Entrevista – Maria do Carmo Santos
Qual é a sua formação? Sou formada em Nutrição pela Universidade de Mogi das Cruzes (UMC) desde 1986. Fale sobre seu currículo profissional. Atuei, em 1988, como docente na Escola Técnica Presidente Vargas (ETEC) e na Universidade de Mogi das Cruzes (UMC) até 1993. Trabalhei com cozinha industrial por oito anos. Iniciei carreira na área da […]
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