Água
A importância da hidratação corporal
Hidratação é a reposição de água no organismo, que visa manter sua composição corporal (cerca de 60% do peso).
A maior parte da água no organismo se encontra dentro das células, onde se realizam funções metabólicas. Portanto, as modificações na quantidade de água intracelular afetarão gravemente a nossa saúde.
Quando a temperatura está muito elevada é necessário que tenhamos o cuidado de nos hidratar; e aqui destacamos crianças e idosos, que desidratam com muita facilidade.
Os sintomas da desidratação são fadiga, cãibras, vertigem, tontura, náuseas, vômitos, elevação da frequência cardíaca e alterações visuais.
Mas qual a quantidade de água que devemos beber? Para um adulto saudável, recomendamos calcular 35 ml de água para cada quilo (por exemplo, 60 kg x 35 ml = 2.100 ml – ou seja, dois litros + 100 ml/dia).
Quando praticamos atividades físicas é preciso aumentar a ingestão de água, que geralmente é perdida pelo suor. Então recomendamos tomar 250 ml a 500 ml duas horas antes do exercício e a cada 20 minutos. Além da água é importante consumir também frutas e vegetais frescos na forma de saladas ou sucos naturais.
Nossa queridinha é a água de coco, que merece destaque especial pois é rica em eletrólitos, ou seja, minerais (funciona como soro natural).
Hidrate-se bem!
Com a nutricionista Maria do Carmo S. Santos (CRN 3243)